土耳其宗教及文化交流(图片集)
这是土耳其伊斯兰教斋戒月的常见菜式，主妇为我们这班远方来的佛教徒忙了一天，贡献这道简单而隆重的晚宴，此中盛载了全家人的热情。
饭后水果是土耳其盛产的桃、李、杏和葡萄，非常悦目。再来的还有着名的土耳其地道甜点和红茶，才算圆满的一顿。
土耳其家庭保持男女传统角色，男性是一家之主，他们虽然看似严肃，其实往往是宅心仁厚的慈父、长辈。
土耳其接待家庭的太太欣然笑纳我们回赠的礼品。土耳其妇女的教育背景一般都很好， 在家中地位并不卑下，而且婚前婚后都可拥有自己的职业，不过不少妇女会选择相夫教子的传统角色。
拜访土耳其社区，素昧生平的居民都很乐意和我们接触、交谈和合照。看她们送上多灿烂的笑容！女孩子在成年以前都不用包裹头巾。
当地小学生穿上不同的民族服饰为我们表演。穿粉红色日本浴衣的小甜甜，原来扮演的是「香港人」！日期：2012年7月24-8月4日(A 团); 8月6-16日(B团)
主办：Anatolia Cultural & Dialog Centre、香港大学佛学研究中心校友会(CBSAA)
协办：佛门网
是次交流活动由土耳其驻港民间组织Anatolia Cultural & Dialog Centre发起，透过佛门网协助，邀请香港大学佛学研究中心校友会合办，旨在撮合不同宗教、不同文化之间的对话和交流，借此促进人类社会共融及世界和平。
此行由Anatolia之成员及义工组织安排行程及随团翻译，率领CBS校友会两组成员先后出发，走访土耳其多个城市，参观了多个着名历史古迹、多处名胜，及多间伊斯兰教寺庙、基督教、天主教教堂等，并拜会了大中小学、报馆、电视台、国际慈善救援组织、新闻及作家基金会等，还有社区联欢、住宿伊斯兰教家庭，彼此亲切面谈。
在土耳其的民间组织、社团乡绅、伊斯兰教家庭、专业人士等各方的大力赞助、支持和热情招待下，香港佛教徒及佛学研习者得以亲身接触这个跨越欧亚的古老大国，捕捉其当代社会风貌，和初步认识伊斯兰文化，而佛教的种子也散播在彼邦土壤中。
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土耳其宗教及文化交流：文化篇
土耳其宗教及文化交流：宗教篇
Intercultural Dialogue Trip to Turkey 2012
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