明觉杂志

百宝辣酱

2009-09-14
百宝辣酱百宝辣酱
百宝辣酱
 
材料
 
白豆干
二件
日本菜脯
一条
菠萝罐头
三片
尖红椒
两只
毛豆
二两
鲜磨菇
一盒
 
 
调味料
 
 
 
辣椒酱
一汤匙
素蚝油
一汤匙
半汤匙
少许
 
做法
 
1 .豆干冲净切幼粒,鲜磨菇洗净切粒,红椒去籽切粒。
2 .日本菜脯切粒,菠萝切粒。
3 .毛豆洗净煲稔待用。
4 .烧热适量油,放入豆干煎香,加辣椒磨菇爆透,再放毛豆把调味料放入炒香,即可上碟。
 
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