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《素是这样甜》第20集:地中海式果仁月饼 心得分享

2019-08-30 |提供者 : 佛门网 |观看次数 : 113
《素是这样甜》请来多位大厨及热爱下厨的朋友教路,为你亲身示范各种健康有营的创意素食甜品,款款卖相精致,吸睛度100分,欢迎大家相机先吃!

今集,我们请来地中海饮食主厨及营养师Marco Lo示范「地中海式果仁月饼」,最适合一家大小在中秋佳节品尝。Marco为大家分享他设计这款月饼的缘起,是希望将地中海饮食方法加进传统中式五仁月饼内,务求做到营养丰富,又能健康少糖。制作上也有不少秘诀要留意,请看看Marco的分享,原来他更前往社福机构,和「老友记」一起制作这款健康月饼,十分有意义⋯⋯

按此观看「地中海式果仁月饼」的详细食谱及制作示范
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