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說柏
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佛學智慧
佛教林炳炎紀念學校的師生親身體驗Bodhi360網站,學生大讚內容有趣,老師亦認為網站提供的教材有助他們教學。
文:說柏| 2017-06-11
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素善人生
她多年來堅守一片綠色小天地,讓城市人來到這裏,仍可呼吸一口新鮮口氣,感受大自然農田的氛圍,還能品嘗到她巧手的素食私房菜!
文:說柏| 2017-06-03
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素善人生
亞洲善待動物組織(PETA Asia)早前選出「亞洲十大素食友好城市」,香港也榜上有名,排在第六位;PETA盛讚香港素食文化十分盛行,讓茹素的朋友有大量不同選擇 1。這股素食文化風氣,這陣子也吹至香港中文大學──今個學年,中大首家素食餐廳「一起素」正式開業,早前校方更聯同綠色社企Green Monday舉辦「Veggie Fun @ CUHK 我行我素」活動,向全校師生推廣健康茹素的好處。
文:說柏| 2017-05-03
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社會關懷
位處屯門西鐵兆康站的清涼法苑,歷史久遠,曾是筏可大和尚講學的地方。直至今天,這裏仍保留寧靜、幽雅的氣氛,跟「清涼」二字的意境十分匹配。
文:說柏| 2017-04-02
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素善人生
持素的朋友,大多擁有一顆愛護動物的慈悲心;明天(3月3日)是世界野生動植物日(World Wildlife Day),聯合國鼓勵我們多了解野生動植物,努力保護大自然環境,讓人類和動植物能和諧共存。
文:說柏| 2017-03-02
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十方人物
正月初七是眾人生日的「人日」,最應節當然是相約家人或親友,一同吃蛋糕慶祝。佛門網特別找來純素媽媽Grace Wong,教大家炮製一款「紅運當頭」紅火龍果滋味純素蛋糕。
文:說柏| 2017-02-02
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十方人物
每到新年,最熱鬧的地方是哪裏?除了年宵市場,街市也必定人頭湧湧,大家都費盡心思張羅應節食材,炮製賀年美食。茹素多年、一直為香港佛聯會《佛聯匯訊》撰寫食譜的溫綺玲居士(Elaine),也會在新春佳節為家人準備大齋、素盤菜。
文:說柏| 2017-02-01
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素善人生
「素食長跑組」的詩晴、阿基、Andy及Ken,為大家分享他們對素食及長跑的經驗與心得。
文:說柏| 2017-01-01
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十方人物
到了2016年最後一個月,終於是盼望來年新開始時候,我們對於「明天會更好」真的有信心嗎?八十後本地獨立音樂人黑鬼,以他最擅長的音樂出發,向眾生撒下善行種子,嘗試解開香港種種困局……
文:說柏| 2016-12-20
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素善人生
冬日初至,又是養生進補的季節。所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,由於冬天日照時間較短,天氣亦告轉冷,我們趁冬天進補,就是希望令身體養精蓄銳,打好健康底子,為新一年做好準備。
文:說柏| 2016-12-01
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十方人物
11月5日,寶蓮禪寺將舉行第二屆慈善越野跑賽事「佛你跑」
文:說柏| 2016-10-22
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素善人生
傅家俊(Marco),相信是每位地道香港人也認識的名字。不經不覺,這位家喻戶曉的桌球好手已出道二十年。二十年前,才十多歲的Marco勇奪「全港桌球公開賽」冠軍,一鳴名驚人;翌年更接連在「世界青年桌球錦標賽」及「世界業餘桌球錦標賽」封王,成為桌球界的「神奇小子」。
文:說柏| 2016-10-01
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素善人生
四年前,Ateen在衍陽法師推動下,透過大覺福行中心申請政府的社企「伙伴倡自強」社區協作計劃撥款,並找來一班不同專業出身的資深義工主力打理,跟陽師父認識二十多年的Lisa(馬慧琦)就是其中一位「開墾者」。
文:說柏| 2016-09-01
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素善人生
近年素食餐廳越開越多,無疑是一眾茹素者樂見的美事;但對於堅持純素(Vegan,即不吃含動物成份食物)的朋友,又或戒食五辛的佛教徒來說,「搵食」始終仍有點難度。位於西環西營盤這間新開的LN Fortunate Coffee,藉著餐廳奉行「咖啡走牛奶、蛋糕走蛋、食物走五辛」這三大素食堅持,讓不同的茹素者也能找到合心意的美食!
文:說柏| 2016-08-01
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敬老護老
老人家晚上是否只能待在院舍?且看社企「鑽的」如何為坐輪椅的長者提供服務之餘,改變香港的安老文化。
文:說柏| 2016-07-27
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素善人生
平日的紅磡高山公園,寧靜而人跡罕至;但近月開始,多了一班素食人士「出沒」——他們並非前來公園蹓躂,也非到高山劇場欣賞粵劇,而是專程拜訪新開張的素食餐廳「高山草堂」。餐廳以輕便素食為主,主打食物是豆漿和豆腐花,原來這裏是灣仔「珍豆漿」的分店。
文:說柏| 2016-07-01
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素善人生
編按:素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。
文:說柏| 2016-06-01
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素善人生
編按:素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your Month」專題,佛門網將於每個月第一天,推出以素食為主題的文章作為溫馨提示,希望大家這一個月,會比上一個月更愛自己、愛家人、愛動物、愛我們的地球!
文:說柏| 2016-05-01
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敬老護老
銀杏館是香港的「老牌」社企,自2006年起開設首間餐廳,主力聘請退休長者工作,助他們尋找人生第二春。去年9月,銀杏館為迎接十周年,決定將位於中環的總館改為全素餐廳,開拓近年大熱的素食市場。
文:說柏| 2016-03-23
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敬老護老
每次下午打電話給「香港平安鐘之父」陳炳麟,都會發現他正在健身房裏鍛鍊。以往上班的日子,他堅持每天由灣仔的辦公室步行回到西營盤家中,全程約莫五十分鐘。現在雖然退休了,他每天依然走路五、六千步,難怪精神奕奕兼渾身肌肉。
文:說柏| 2016-03-07
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