明覺專稿

天長地久

2009-09-14
天長地久天長地久
天長地久
 
材料
 
鮮人參
一兩約一條
蕃薯
一斤約兩條
一塊約二兩
冰糖
適量
 
做法
 
1 .鮮人參沖淨拍開數件。
2 .蕃著去皮洗淨切角形,薑去皮拍開。
3 .用兩個大湯碗水,或隨需要份量,放入煲內燒滾。
4 .放入人參和薑略煲片刻,再放入蕃薯煲稔,最段加入冰糖即成。
 
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