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「食者生存」

達摩 洒甘露 著| 2010-04-11
「食者生存」
「Sabbe lokamhi ye satta        Jivantaharehetuka」
世間一切諸眾生 皆依食而正生命
「適者生存、逆者必亡」,人在大自然界裡生存,有著其一定的適應能力。無論生活環境如何差劣,都能堅毅不屈地忍受下去。非洲黑人能在荒漠貧瘠的平原中求存、中東的阿拉伯人能在炎熱的沙漠中生存、即使在荒山野林中的原始人亦能覓食過活。人類生活雖然各異,但人類的隨順適應能力是自然而然地隨著生活環境而增長,久而久之就形成一種本然的適應力。對於一些適應力較強的人,致使處身在各種不同的環境下,也都能迅速輕易地投入其中,縱然環境如何糟劣,也能逆來順受、坦然地承接它,並且很快就入鄉隨俗地自在生活。這就是求生者必須具備的條件,因此我們就說這是一個適者生存的世界。其實這適者生存所指的不過是人在生活求存上的一種意志力,徹底來講,不管意志力如何堅毅也敵不過支配做整個人生、影響著生命的主觀與理念。「先入為主」的理念主導著個人的思想與行為,就如「民以食為先」此句箴言深入華民眾心,成為華人的主要人生觀,一生人的生存價值皆以食為主。在家庭裡父母苦口婆心的教誡子女們如何為將來的「錢途賺吃」,傳授給孩子們的思想是「豐衣足食」、「金錢至上」的錯誤理念。只要是中國人,無論是那個省藉的人,都抱著同樣的態度以「找吃」來灌輸子女們。要命的是教導子女們在謀生賺吃不得逞時就來個「吃裡扒外」的捷徑,蒙昧良知的去干盡天誅地滅的事情。更甚的是,還將食的理念引進生死大事上,認為「飽死好過餓死」。華人食的文化從家內搬到戶外、從鄉下搬到城市、從大陸移到南洋、從活人轉到死人,黃帝子裔將此種飲食文化從古沿襲至今,同時也充溢了五千多年的龍之文化。黃昏時走在外頭,遇到鄰友就自然地向對方問道︰「吃飽了嗎?」,像這種怪異的致候語,世界人類中唯獨華族擁有。
 
這種食的精神一代一代地傳承下去,由中國大陸輸向全球各處,只要有華人的地方就能接觸到此類「飲食男女」的低俗文化。社會衣冠文物的重心,就都以飲食男女為主題,無論是政治的、文學的、音樂的、藝術的、科學的、醫學的、歌頌愛情的……都離不開飲食。人尚且如此,動物也都是一樣。試看周遭,貓狗牛羊等動物皆被「食」弄的團團轉。無論是肉食動物、草食動物、果食動物都是「為食而亡」。由此可見,「食」是眾生生命的原動力、是眾生求存的主源、是眾生生死的羈絆。「食與色」這兩樣東西,互相纏縛著,彼此息息相關地撓亂著眾生,引導著眾生一直趨向於「食與色」的追逐,沈溺其中,生於其中,死於其中,之所以會有「食色性也」這永垂不朽的箴言。佛陀明察到眾生長在生死輪回裡的主因,不外就是對「食」的貪執,因食而垂涎三尺、因食而變成蠶食鯨吞、弱肉強食的現狀。故佛陀就宣稱︰「世間一切諸眾生,皆依食而正生命」,將佛陀這句法語簡譯即「食者生存」也。
 
「飢餓是最大的疾病」 Jighaccha  parama  roga  法句 203
 
人們吃東西越來越不講究需要,「吃飽一頓」是個在心裡發酵的面團。天大的事都是抱著吃飽了才說、吃飽了才做、吃飽了才想、吃飽了才寫、吃飽了才來生活。即使是在宗教場所,設一個「大食會」或「美食義賣會」,必然是爆滿祭五臟廟的信徒,濟得水泄不通的場面。許多的佛堂、佛教會也都是出盡法寶,弄頓美味素食,讓信眾們吃飽了才修,這種先以欲鉤牽的方便門,確實起著很好的效果。可見口欲之壑卻是深巨難填,使人難以自控。也許人生太苦,人類唯有在飲食裡方能嘗到生命的甜頭吧﹗
 
一天三餐如今不再叫人過癮,吃四餐五餐相當普遍了,中間穿插一個輕鬆的下午茶,夜間再來一輪宵夜,似乎已做到一天到晚吃東西的地步,「民以食為天」的理念也已完滿落實,達到食者生存的境域。若有任不識趣者提倡什麼一天吃一餐、兩餐之類,或斷食法的,準被他人笑死。想想看,小販們將少做多少買賣呀﹗最要命的是鬧得市場不景,經濟蕭條,不被人冠上個「禍首」才難啊﹗
 
現代社會,生活緊湊,造成現代人缺乏耐力,什麼都以快速之法來處理。辦事講求迅速效率、飲食講求「快餐美味」,在這種追逐味道的意念下,而忽略了飲食的質,多餐多食弄的生活失去平衡,給自己的健康添上危機,最後被迫向自己施於「瘦身」、「絕食」等不同的懲罰,以換回健康之身。就如新加坡傳媒女藝人愛麗小姐為了愛美,服食減肥藥導致肝臟功能衰竭而弄到差點命懸一線。暴食是摧毀健康的魔手,最終會出亂子。須知飲食過量的習慣如此頑冥,放縱了的食慾是一匹脫韁的野馬,恁地桀驁難訓。要懂得養身之術就得「注意飲食」,先從飲食下手。認識飲食就是保住強身壯神、延年益壽的秘訣。佛陀是位「養身有術」的聖人,他所施設的「過午不食」這條齋戒就是一項通往健康與清淨的養身之道。他經常告誡弟子們︰
 
「汝等比丘 亦當一食 身體輕便 氣力強盛 得修梵行。」增一 800頁
 
食物是創造人體的素材,到底人體需要攝取哪些食物呢?一般上我們只知道以五穀雜糧、菜肉食及水果為基本食物。卻不知除了「飲食」尚有其他的「食物」我們也在進食的。佛陀明了眾生「納食」的需求,就循循善誘地為我們解釋生命中依靠食物過活的真相。
 
 佛云:
「有四食資益眾生,令得住世攝受長養。何等為四?
一者段食,二者觸食,三者思食,四者識食。
諸比丘!於此四食有貪有喜,則有憂悲/有塵垢;
若於四食無貪無喜,則無憂悲。亦無塵垢。」
 
雜阿含 370-377 經 S.12.11 Ahara
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