明覺專稿

鮮百合磨菇銀杏

2009-09-14
鮮百合磨菇銀杏鮮百合磨菇銀杏
鮮百合磨菇銀杏
 
材料
 
鮮百合
兩個
鮮磨菇
一盒
銀杏
一包
甘荀片
數片
芫茜
兩株
 
 
調味料
 
 
 
薑汁
一湯匙
糖、鹽
各少許
素蠔油
一湯匙
麻油
二茶匙
 
做法
 
1‧百合剝成一辦辮,洗淨瀝乾待用。
2‧磨菰去蒂,洗淨瀝乾切薄片。
3‧銀杏飛水,芫茜洗淨切段,甘荀去皮刻花切片。
4‧先燒熱一湯匙油,放入磨菇片及銀杏、甘荀一起炒爆,下調味料炒勻。
5 .後加百合炒透,再加上芫茜,即可上碟食用。
 
分類 :
評論 :
    回覆 :
    姓名 : *
    內容 : *
    驗證碼 : *
    分享到