明覺專稿

【Green Your Month】三位女生網上直播「素」心聲,身邊素友一呼百應支持。她們誠邀大家一同參與,廣結素緣!

文:說柏    圖:Man Tsang、受訪者提供 短片拍攝及製作:Man Tsang| 2021-03-06


素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your Month」專題,佛門網每月推出以素食為主題的文章作為溫馨提示,希望大家這一個月,會比上一個月更愛自己、愛家人、愛動物、愛我們的地球!

隨著互聯網及社交平台興起,就連推廣素食也越趨「網上化」,不少素食者紛紛拍攝Youtube短片,同時設立Facebook / IG專頁,吸納素友讚好支持。三位香港女生Vivian、May和Jennifer(花花)則決定「搞搞新意思」,在今年1月成立「樸素」社交平台,主力透過每周一次的網上直播,以輕鬆清談的形式「推素」。

(左起)Vivian、May與花花成立「樸素」,透過網上直播形式,和大家閒話家常,輕鬆分享素食的樂趣。(左起)Vivian、May與花花成立「樸素」,透過網上直播形式,和大家閒話家常,輕鬆分享素食的樂趣。

香港首推素食網上直播 

「網上直播,其實在外國以至香港也很流行,惟純粹介紹素食的網絡直播平台,在香港好像未有人做!」在荔枝角設有自己工作室的Vivian,本身已認識經營純素烘焙工場的May,二人認為可試試網上直播推廣素食,便拉攏身邊好友、純素KOL花花一同參與。說起「樸素」的名字,她們表示既有「簡約」的意思;粵語同音「撲素」,可解作「四出尋找素食」,代表素食者動靜皆宜,素食本身亦是豐富多變。

三位女生都是行動派,由最初籌備到完成第一次直播,期間只用了短短一星期的時間!「為我們擔任首場直播的嘉賓,是地中海飲食營廚Marco Lo。他曾做過多次網上直播,分享了不少寶貴經驗。感恩在他協助下,我們首次直播才能順利完成!」

(左圖)地中海營廚Marco是「樸素」首位直播嘉賓。其後她們也請來不少素食界名人參與,包括素食教煮Ken Kwong(右圖)。(左圖)地中海營廚Marco是「樸素」首位直播嘉賓。其後她們也請來不少素食界名人參與,包括素食教煮Ken Kwong(右圖)。

輕鬆形式分享素食樂趣

現時「樸素」逢星期日晚上進行facebook網上直播,每次都會邀請嘉賓一起閒話家常,介紹不同素食產品,還會一邊煮素菜一邊聊天。從直播所見,Vivian一般會充當主持,引領大家傾談不同話題;May本身是純素者,曾研究中醫藥理,所以她會多講解不同素食的成分及營養;花花則愛分享她以往四出遊歷「找素」的體驗。她們的直播,給人一份輕鬆隨意的感覺,從而帶出素食是我們生活日常一部分,只要願意嘗試,大家也可以體驗素食的樂趣。

直播優勢:即時跟網友互動交流

三位女生不約而同表示,循網絡推廣素食是大勢所趨。「大部分人已習慣用手機上網,尤其自(新型冠狀病毒)疫情後,大家減少了外出,素食者也更依賴網絡接收相關資訊,甚至上網訂購素食產品。」那麼網上直播有何優勢?May簡單以一個「快」字概括:「可以即時看到網友的留言反應,我們便能馬上調整,同時也可跟網友進行互動,彼此交流茹素心得。」

網上直播,能令她們即時知道網友的反應,彼此多了互動交流。網上直播,能令她們即時知道網友的反應,彼此多了互動交流。

三人之中,Vivian坦言自己仍未是素食者,但經過這段日子參與「樸素」的體驗,令她對素食有更多了解。「原來素食也有這麼多款式及口味,十分多變化,做出來的食物也很美味!」她希望「樸素」能吸引更多非素食者支持。花花以過來人表示:「我已茹素十六年,自從『轉素』後,身體的確比以往健康,越食越開心!」May則建議非素食者可從新派植物肉入手,「我自己比較喜歡天然、無添加的素食,但植物肉也是一種方便入門的選擇。待習慣後,可再嘗試其他種類的素食。」

感恩眾嘉賓、義工鼎力相助

「樸素」開始至今個多月,除Marco外,還邀請過不少素食界名人嘉賓參與,例如素食教煮Ken Kwong、素食健身教練「動物仔」及Kengy;藝人布偉傑雖不是素食者,惟他也試過茹素一段時候,在直播中亦分享了他對素食的體驗和心得。為何絕大部分嘉賓都是男士?Vivian笑言她們「三個女生一個墟」,故傾向找男士嘉賓作「調和」。「感恩嘉賓們的支持,我們成立『樸素』後,身邊很多茹素或喜愛素食的朋友紛紛前來幫手。當然還有鏡頭後為我們拍攝直播的一眾義工!」

「樸素」稍後會有不少新搞作,例如正計劃為花花的新書《探索花花純素世界》舉行簽名會。「樸素」稍後會有不少新搞作,例如正計劃為花花的新書《探索花花純素世界》舉行簽名會。

未來計劃多多 冀更多人齊參與

花花坦言,過去一年受到疫情影響,香港不少素食餐廳也在艱苦經營。「所以稍後我們會衝出直播室,前往純素餐廳做直播,希望略盡綿力幫忙它們宣傳,共渡難關!」談到未來的計劃,三位女生想法一籮籮,「之前曾邀請Kengy任嘉賓,我們已約定日後拜訪他和『動物仔』有份開設的純素健身室,一邊做運動,一邊分享素食!」

適逢花花也推出了她的新書《探索花花純素世界》,分享她以往遊歷不同國家「找素」的故事,還有她親自設計的純素食譜。Vivian建議不如在工作室舉行簽名會,還可聯同其他工作室在此合辦素食市集⋯⋯「我們的確有很多想法,未來希望逐一實行。素食是一個十分親和、多姿多采的世界,最好能吸引多些人參與一起玩。我們相信,只要大家多吃素食,地球會變得更美麗!」

 

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