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十種食物被稱「睡眠殺手」!芹菜丶蕃茄⋯⋯各有原因。為甚麼它們會影響睡眠?

人間福報 | 2018-07-24

現代人很多都有失眠問題,除了生活習慣與疾病因素以外,睡眠和飲食也是息息相關。《美國退休者協會雜誌》(AARP)整理了十種「睡眠殺手」的食物,若是你有睡眠障礙,不妨試試在睡前遠離這些食物。

1. 芹菜

營養學家指出,芹菜、黃瓜、西瓜、蘿蔔等食物含水量高,是天然利尿劑,睡前吃太多會增加半夜想尿尿的次數,干擾睡眠,因此建議睡前1.5小時內別吃。

蕃茄含酪胺,這種胺基酸會觸發大腦產生興奮劑,進而影響睡眠(圖:網上圖片)。蕃茄含酪胺,這種胺基酸會觸發大腦產生興奮劑,進而影響睡眠(圖:網上圖片)。

2. 蕃茄

蕃茄含酪胺,這種胺基酸會觸發大腦產生興奮劑,進而影響睡眠,同樣含酪胺的食物還有茄子、醬油、紅葡萄酒等等。

3. 高脂油炸食物

加州大學睡眠紊亂研究中心主任表示,高脂和油炸食物需要較長時間才能消化,容易讓腹部不適,影響睡眠,甚至會影響某些晚上服用藥物的藥效。建議睡前三小時內別吃。

攝取太多咖啡因會讓你易怒、焦慮不安、失眠。咖啡因的利尿作用,也容易讓你半夜頻頻跑廁所(圖:網上圖片)。攝取太多咖啡因會讓你易怒、焦慮不安、失眠。咖啡因的利尿作用,也容易讓你半夜頻頻跑廁所(圖:網上圖片)。

4. 咖啡、下午茶

對咖啡因敏感的人,在下午喝咖啡和茶,可能一直精神到晚上。攝取太多咖啡因會讓你易怒、焦慮不安、失眠。此外,咖啡因的利尿作用,也容易讓你半夜頻頻跑廁所。

5. 豆類食物

豆類食物會讓消化遲緩和腹脹氣,降低睡眠品質。

黑巧克力、熱可可和茶都有咖啡因,容易讓神經興奮而難入睡(圖:網上圖片)。黑巧克力、熱可可和茶都有咖啡因,容易讓神經興奮而難入睡(圖:網上圖片)。

6. 黑巧克力

黑巧克力、熱可可和茶都有咖啡因,容易讓神經興奮而難入睡,若對咖啡因敏感的族群,下午4點半之後就別再攝取含咖啡因的食物。

7. 糖果

吃太多糖會讓血糖快速上升,使體內分泌胰島素予以控制,讓血糖下降,血糖波動過大會讓入睡困難。建議睡前兩至三小時別吃。

8. 辛辣食物

辣椒醬等辛辣食物很開胃,但睡前吃容易導致火燒心(胸口灼熱),影響睡眠。建議睡前三小時內別吃。

9. 高鹽食物

這類食物如果攝食過多,會使鈉離子攝入過量,從而促使血管收縮,血壓上升,導致情緒緊繃,造成失眠。已有高血壓病史的朋友更應該注意,因為進食高鹽分食物很可能引發高血壓性頭痛及中風。

10. 花椰菜

花椰菜能延緩消化,晚餐吃花椰菜或其他十字花科植物,像是油菜、包心菜等,容易導致腹脹氣影響睡眠,建議改在午餐食用。


轉載自人間福報:
http://merit-times.net/201...E6%89%8B/

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