動感影頻

由香港狗會愛犬組舉辦的寵物皈依法會,於2月25日在會議展覽中心舉行。皈依儀式由澳門佛教總會會長健釗長老丶副會長心慧法師丶西方寺方丈寬運法師和香港佛教聯合會董事妙慈法師主持。當天有四十多頭寵物參與,由主人陪同進場,場面熱鬧。 寵物皈依的意義是甚麼?且看寬運法師開示⋯⋯
2017-03-03
全文 >
分享
香港人快樂嗎?每逢外間公佈快樂指數排名,香港大多位列較尾位置。若說快樂是抽象、難以量化的,那「可持續的快樂」(Sustainable Happiness)則彷彿離我們更遙遠了。繼之前香港大學佛學研究中心總監衍空法師介紹了課程的理念及特色,這次請來三位新、舊生,請他們暢談課堂上的點滴,到底當初是因為甚麼因緣報讀,他們又是否找到了各自的快樂之道?
2017-03-02
全文 >
分享
「淨薈美術展覽2017──不思議界」早前圓滿落幕,展出藝術家吳炫樺女士創作的淨土畫作。我們記錄了開幕禮當晚的盛況,並邀請不同嘉賓暢談他們對畫作及佛教藝術在香港發展的看法,以饗讀者。 <br /> <br /> 延伸閱讀: <br /> 清淨莊嚴 薈萃一堂──吳炫樺畫中的不思議界 <br /> &lt;a href="https://www.buddhistdoor.org/tc/mingkok/清淨莊嚴-薈萃一堂吳炫樺畫中的不思議界" target="_blank"&gt;https://www.buddhistdoor.org/tc/mingkok/清淨莊嚴-薈萃一堂吳炫樺畫中的不思議界 &lt;/a&gt;
2017-02-27
全文 >
分享
黃步城本身是一位機械工程師,自十年前開始鑽研中西醫及各種養生保健的方法,曾在中港台多地分享健康飲食心得。在思生活一日營飲食篇的講座上,黃步城教我們如何揀選健康而有益的食物,提升自癒力,減少患病機會,一起食走病痛!<br /> <br /> (講座內容提供的資訊屬嘉賓個人意見,不代表本網立場)
2017-02-23
全文 >
分享
環保護生、珍惜資源,是近年不少人關注並努力推動的議題。剛於去年當選「十大傑青」的環保建築師葉頌文(Tony),在思生活一日營飲食篇的工作坊上,教我們如何將廢棄的紅酒箱「綠升級」再造,變身成一個環保種植箱。Tony認為這個種植箱意義深遠,不但將廢物循環再造,更能讓家居多一點綠化,還可品嘗自己親手種植的綠色蔬菜。種植箱的製作方法亦十分簡單,大家不妨跟著做! 材料: 紅酒箱、木板(尺寸需和紅酒箱吻合)、長螺絲、短螺絲 小鐵勾 X 2、小腳輪 X 4、小木柱 X 4、L型鐵片 X 4 工具: 粗沙紙、電鑽 / 螺絲批 製作步驟: 1. 用沙紙磨滑木材披口 2. 在木板四角劃下小木柱鑲嵌位,尺寸需和紅酒箱底部吻合 3. 用長螺絲在木板四角鑲上小木柱 4. 用短螺絲在木板另一面的四角鑲上小腳輪 5. 用短螺絲在四邊小木柱鑲上L型鐵片,以便放上紅酒箱 6. 在紅酒箱加小鐵勾,用作掛物品 7. 在紅酒箱底部鑽窿,用作排水 8. 大功告成!
2017-02-16
全文 >
分享
愛吃是不少人的天性;我們活著,就得進食。但除了一般吃進口的食物,心靈食糧同樣重要!在思生活一日營飲食篇上,來自梅村的法證法師及莊嚴法師,便跟大家分享何謂正念飲食,如何幫助滋潤我們的身心靈⋯⋯
2017-02-10
全文 >
分享

溫綺玲居士(Elaine)惦記著小時候吃過的擔擔麵味道,特別設計出這款素食擔擔麵,採用有機鹽滷豆腐增加口感,食材亦以天然有益為大前提,而且簡單易製,大家不妨「睇片」跟著做!


材料(六至八人份量):


麵條6個


醬料
鹽滷豆腐1件、幼薑粒1湯匙、花生醬1湯匙
花生碎60克、芹菜70克、榨菜50克
芫茜50克、鹽少許


湯料
水5杯、油少許


湯汁料
糖1茶匙、水3湯匙、頭抽1.5湯匙
黑醋1.5茶匙、粟米粉1湯匙、粗粒花生醬3湯匙


製法:
1. 煲滾水,放入攪勻的湯汁料,滾後試試味。
2. 豆腐切成小方粒,放在攪拌器內攪碎。芹菜、炸菜、芫茜切粒。
3. 熱油鑊,爆香薑粒,加入芹菜粒、榨菜粒、芫茜粒略炒後,加入豆腐碎,再炒勻,加入粗粒花生醬炒勻。
4. 以滾水煮好麵條後,瀝乾,放入已滾的上湯。
5. 撈起麵條後,在碗內加湯,然後將醬料鋪在麵上便成。


延伸閱讀:
【Green Your Month】有種善緣叫素食:一碗擔擔麵,一段兒時回「味」記憶;一朵雞蛋花,一睹法師隨喜廚功⋯⋯

2017-02-01
全文 >
分享
祝佛門網讀者新年快樂!大年初一,我們請來東蓮覺苑苑長僧徹法師開示。他說,每個人在新的一年都有很多計劃和很多的願望,希望透過這一年,在生活和工作,也透過人與人的相處來達成。祈願各位雞鳴報喜,諸事吉祥!
2017-01-28
全文 >
分享
在香港這個「石屎森林」,我們該如何須善用僅有空間,為生活多添一份綠色創意?推崇健康綠色生活的組織「習慣 X 自然」,其創辦人陳家儀(Ivy)在思生活一日營飲食篇工作坊上,教我們種植薯仔及到手香,原來方法十分簡單……
2017-01-27
全文 >
分享
菩薩出於慈悲,發願生生世世關懷並救度一切眾生。新年伊始,誠邀大家靜聽胡渭康的修心功課,你會發現每個人都有力量讓世界變得更美好。
2017-01-27
全文 >
分享
分享到