流感季節若碰上連續假期，人群聚集與往來頻繁，病毒更容易快速傳播。營養師李婉萍在臉書指出，若不慎感染流感，透過補充關鍵營養素，有助提升身體抵抗力，幫助身體更快恢復。她建議可從以下六類營養素與食物著手。
1. 蛋白質：營養師表示，蛋白質有助於修復身體組織，也是維持免疫系統運作的重要營養素。
2. 維他命C：能強化免疫系統，並支援白血球對抗病毒，可透過芭樂、橙等水果攝取。
3. 維他命D：具有調節免疫與抗發炎的作用，建議可從全脂牛奶、蛋黃或補充約1,000 IU的營養補充品來攝取，有助維持免疫功能。
4. 益生菌：透過優格（乳酪）等食物補充益生菌，有助維持腸道健康，進而降低流感帶來的不適。
5. 抗發炎食物：薑黃與藍莓等，都具有抗發炎特性，可幫助免疫系統更穩定運作。
6. 高營養密度食物：毛豆與含糖豆漿等，能幫助身體快速補充所需營養，加速恢復。
此外，日本營養師也提醒，感染流感期間，腸胃功能可能變得較為敏感，因此飲食應以清淡、易消化為主，避免增加腸胃負擔。特別是高纖維食物與高脂肪食物應適量或暫時避免，因為過多膳食纖維可能引起消化不良，而脂肪含量高的食物則可能增加身體代謝負擔，不利於康復。
轉載自蔬福生活：
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