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禪森齋:粥

食粥好處多。
宋陸游《食粥詩》云:
「世人個個學長年,不悟長年在目前。…

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夏天,消暑,過猶不及

禪森齋:吃西瓜

又到吃西瓜的季節。
西瓜能清熱消暑、解渴除煩,
肝病患者尤其適宜。
但若貪「口爽」吃過量,
會引致腹…

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禪森齋:三飲得道

唐代詩僧釋皎然有詩云:
「一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地。
再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道,何…

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禪森齋 :桂花釀淮山

春天時,人體肝氣上升,會刺激到脾胃,削弱人體抵抗力。此時可多吃鮮淮生,補脾健肝。春季多吃甜食、少吃酸…

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