在印度，餐具可以「吃下肚」（印度有一款以麵粉、小米等食材製作的可食用餐具），連環保袋也「可食用」。印度一位青年研發了一款「可食用環保袋」，180天內可自然分解，環保袋現於印度各地廣泛使用。

每年全球有逾1,200萬噸塑膠垃圾流入海洋，海洋垃圾當中有六至八成為塑膠。海洋生物經常誤食塑膠垃圾，每年因此而死亡的超過十萬。根據印度政府於2016年提供的資料，印度每天有逾15,000噸塑膠垃圾，但只有9,000噸獲回收處理。大量廢棄膠袋流入海洋，造成嚴重的污染。印度有十多個邦（state）已禁用塑膠袋，但有許多市民無法負擔起環保袋、紙袋等替代品的費用。

有見及此，科技公司EnviGreen創辦人——印度青年阿斯沃思（Ashwath Hedge）便費盡心思，研發一種既便宜又環保的環保袋。他花了四年時間研發「有機環保袋」。袋子以樹薯粉、馬鈴薯、玉米、天然澱粉、植物油等十二種可食用材料製成，不再使用時可放進熱水中分解，十五秒內可完全溶解；放進溫水中，約需一天時間溶解。如果直接丟棄，也能在180天內自然分解。阿斯沃思指，環保袋完全天然，袋子上的圖案也用有機材料製作，不會污染環境，即使動物誤食也無損健康。環保袋的製作成本只比一般膠袋高35%。

阿斯沃思在印度邦加羅爾建立工廠，每個月約生產1,000公噸環保袋，並與農民合作生產環保袋的製作原料。

最近他公佈「有機環保袋」的最新發展：「現時印度有十七個城市使用這款環保袋。我們將會在泰米爾納德邦（Tamil Nadu）、卡納塔克邦（Karnataka）、果亞邦（Goa）、馬哈拉施特拉邦（Maharashtra）和古吉拉特邦（Gujarat）開辦十間特許經營店和工廠。」