【Green Your Month】從西環回到荃灣，這間歐洲素食小餐館一直努力將傳統名菜「二次創作」成走肉版，實踐素食善念
說柏
2023-09-16
從昔日「游°」來到今天的「Yau Veggie Bistro」，他們希望客人在享用一頓美味素食之餘，…
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從昔日「游°」來到今天的「Yau Veggie Bistro」，他們希望客人在享用一頓美味素食之餘，…
茹素會否不夠氣力？怎樣茹素才能吸收足夠蛋白質，以及均衡的營養？⋯⋯不少人對素食仍抱有很多疑問，以上種…
素食教煮Ken Kwong早前跟「長者樂」社福機構及元朗「雨花齋」素食餐廳合辦一場慈善素宴，以健康有…
位於大埔區的佛教大光慈航中學的師生，趁著「6．15健康素食日」期間，到訪區內由大埔舊警署改建而成的綠…
端午節將至，素食教煮Ken Kwong及地中海飲食營廚Marco Lo不約而同率領各自的義工團隊，製…
營廚Marco Lo多年來一直致力推廣地中海飲食，身兼營養師的他，以往曾開辦地中海純素私房菜。最近，…
過去三年來，香港飽受新冠病毒影響，徐先生的素食小店亦於疫情期間結業；惟當日他發願推廣天貝素食，並不希…
慈濟環保願行館在2021年疫情期間落成啟用，這裏有一個「蔬醒館」，希望大眾透過素食改變世界，減低全球…
慈濟創辦人證嚴上人曾說過，茹素就是「對身體的保健、對心靈的淨化」。下月3日至23日，佛教慈濟基金會香…
三年前在上海聯合創立「植本食薏」平台的薏雯認為，新冠疫情的出現，是大自然向人類發出警號；如何保護地球…
隨著新冠疫情過去、市面日漸復常，今天開幕的「亞洲素食展」，便是疫情過後其中一個大型公開展覽會。現場所…
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