很多人會好奇，素食者能吃燕窩嗎﹖燕窩其實不是肉食，因為在取得燕窩的過程中，是不用殺害燕子的，「但這卻…
這道涼拌翡翠鮑菇的精髓在其醬汁，馥郁的花生香氣，讓人一吃就知道花生醬是主角，但為什麼只用花生醬，卻調…
這道冷盤選用白苦瓜入饌，其實它的味道和常見的綠苦瓜差不多，只是苦味較淡。法忍法師表示，兩種苦瓜的長成…
「這個菜其實包含佛理在其中。」法忍法師表示，一般家庭日常儲備的食材並不是那麼齊全的，往往冰箱裡有什麼…
能幹法師烹調和編著的素食譜《能幹媽媽素easy》於大年三十晚出爐啦﹗感恩法師讓《明覺》開專欄轉載食譜…
