【Green Your Month】尖沙咀山林道這間原祖打卡Cafe,為甚麼由葷食轉素食?純素媽媽店主︰因為我喜歡食菜!
在尖沙咀山林道紮根七年的「梔子」,是香港原祖打卡Cafe。今年大年初一,餐廳宣佈由葷食改為素食Caf…
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隨著農曆新年將至,各種賀年食品已在熱賣中,縱然令人食指大動,但通常跟「膩滯」、「不健康」劃上等號。本…
位於大角咀住宅區這間「煮植」純素外賣小店,正是由主廚兼老闆Jason「一腳踢」主理,而他每天用心製作…
從昔日「游°」來到今天的「Yau Veggie Bistro」,他們希望客人在享用一頓美味素食之餘,…
茹素會否不夠氣力?怎樣茹素才能吸收足夠蛋白質,以及均衡的營養?⋯⋯不少人對素食仍抱有很多疑問,以上種…
素食教煮Ken Kwong早前跟「長者樂」社福機構及元朗「雨花齋」素食餐廳合辦一場慈善素宴,以健康有…
端午節將至,素食教煮Ken Kwong及地中海飲食營廚Marco Lo不約而同率領各自的義工團隊,製…
營廚Marco Lo多年來一直致力推廣地中海飲食,身兼營養師的他,以往曾開辦地中海純素私房菜。最近,…
過去三年來,香港飽受新冠病毒影響,徐先生的素食小店亦於疫情期間結業;惟當日他發願推廣天貝素食,並不希…
慈濟環保願行館在2021年疫情期間落成啟用,這裏有一個「蔬醒館」,希望大眾透過素食改變世界,減低全球…
三年前在上海聯合創立「植本食薏」平台的薏雯認為,新冠疫情的出現,是大自然向人類發出警號;如何保護地球…
今屆「亞洲素食展」邀請不少咖啡店參展,在鰂魚涌札根多年的「Nutsy Coffee Bar」是參展單…
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