【Green Your Month】一班年輕農夫開設城市水耕農場,種植向「高空」發展,解決土地問題。他們積極推廣本地菜,鼓勵多吃素食!
一班有心的香港年輕農夫,選擇在工廠區開設室內農場「THE FARM CLUB by Agrician…
一班有心的香港年輕農夫,選擇在工廠區開設室內農場「THE FARM CLUB by Agrician…
在尖沙咀山林道紮根七年的「梔子」,是香港原祖打卡Cafe。今年大年初一,餐廳宣佈由葷食改為素食Caf…
一年一度的「亞洲素食展」已於今天開幕,大會特別設置義賣攤位,聯同多個參展商舉行十周年慈善福袋義賣,收…
隨著農曆新年將至,各種賀年食品已在熱賣中,縱然令人食指大動,但通常跟「膩滯」、「不健康」劃上等號。本…
全球各地的素食人口持續上升,「第十屆亞洲素食展」與綠色生活資訊平台「Taste of Veg」早前公…
位於大角咀住宅區這間「煮植」純素外賣小店,正是由主廚兼老闆Jason「一腳踢」主理,而他每天用心製作…
讀到《中阿含經》的《加樓烏陀夷經》,才深刻感受到,佛陀無論是希望弟子們由「斷過中食」再到「斷夜食」,…
茹素會否不夠氣力?怎樣茹素才能吸收足夠蛋白質,以及均衡的營養?⋯⋯不少人對素食仍抱有很多疑問,以上種…
端午節將至,素食教煮Ken Kwong及地中海飲食營廚Marco Lo不約而同率領各自的義工團隊,製…
營廚Marco Lo多年來一直致力推廣地中海飲食,身兼營養師的他,以往曾開辦地中海純素私房菜。最近,…
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