法鼓山社會大學首度舉辦「香積人才培訓班」。果界法師:香積既是學習的地方,也能成就護持道場的願心⋯⋯

(圖:法鼓山全球資訊網)

法鼓山社會大學首度舉辦的「香積人才培訓班」,於12月12日起開課,報名熱度超乎預期,有二十四位發心奉獻的學員錄取,在課堂中能實地瞭解法鼓山園區大寮設備,並由主廚義工林麗華示範指導。法鼓山社大希望有更多人來協助照顧大眾的法身慧命,一起廣種福田。

法鼓山方丈和尚果暉法師專程蒞臨關懷學員,並以「人生的意義與價值在奉獻與學習」為開示,說明擔任香積服務,是供佛供眾、修福修慧的好方法。方丈和尚並分享曾在農禪寺擔任大寮典座,也是從零開始學習;目前園區及各分寺院用齋人數與日俱增,鼓勵大眾邊做事、邊念佛,期許能像祖師大德一樣常在奉獻中開悟。

百丈院監院果界法師則在課中分享,如何觸類旁通,將同性質的食材,做出不同的變化;結合禪修的心法,學習用食物照顧親友、祝福大眾心安身安家安業安,一切都平安。前來指導的園區副都監果高法師也鼓勵學員,只要時間允許,相信義工會越做越法喜,香積既是開發學習的地方,也能成就護持道場的願心。

開課首日,林麗華老師帶領學員用豆腐實做三道菜,用豆干做了五道菜,不只分享菜單的變化安排,也說明食材真髓,以及做香積時的各種小撇步,做好身心安定、不浪費等原則。演因法師則介紹大寮用具和佛門的故事,都讓學員們印象深刻。

來自台中的王政南說,曾有香積服務的經驗,希望能到法鼓山園區精進料理知識,為大眾提供更好的服務。薛若蘭認為參加香積義工學習,能開啟退休後的第二人生;熟悉越南料理的阮採婷則是期盼,可以藉由課程拓展她的學習領域。擔任課程關懷員的蔡美珠說,香積工作環環相扣,需要更多人一起來護持。

法鼓山社大表示,「食輪不動,法輪不轉」,感謝參與課程的老師和學員走向眾香積聚之處,廣結一切善緣。民眾如想了解其他社大優質課程或活動相關資訊,可上該校官網 查詢。
 

轉載自法鼓山全球資訊網:
https://www.ddm.org.tw/xmnews/cont?xsmsid=0K297353878952538129&sid=0L347721524614470338


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