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社企素食音樂Cafe「我行我素」主要是為少數族裔、婦女和青少年提供培訓計劃和就業機會，幫助他們投入社…
茹素會否不夠氣力？怎樣茹素才能吸收足夠蛋白質，以及均衡的營養？⋯⋯不少人對素食仍抱有很多疑問，以上種…
端午節將至，素食教煮Ken Kwong及地中海飲食營廚Marco Lo不約而同率領各自的義工團隊，製…
過去三年來，香港飽受新冠病毒影響，徐先生的素食小店亦於疫情期間結業；惟當日他發願推廣天貝素食，並不希…
慈濟創辦人證嚴上人曾說過，茹素就是「對身體的保健、對心靈的淨化」。下月3日至23日，佛教慈濟基金會香…
三年前在上海聯合創立「植本食薏」平台的薏雯認為，新冠疫情的出現，是大自然向人類發出警號；如何保護地球…
隨著新冠疫情過去、市面日漸復常，今天開幕的「亞洲素食展」，便是疫情過後其中一個大型公開展覽會。現場所…
新春佳節轉以素食賀年，既健康，也可減少殺生。位於深水埗的街坊素食小店「善膳坊」，推出多款新春賀年素菜…
新派植物肉近年大行其道。香港高等教育科技學院旗下的食品創新中心，便親自研發出植物肉配方，採用大麥、大…
為了讓素食者有參考的依據，台灣健康署制定素食飲食指南，參考民眾每人每日的飲食熱量，並搭配素食飲食指標…
2022 年新冠肺炎Omicron病毒的高傳染力，使得台灣染疫人數持續增加。台北慈濟醫院承接新北市確…
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