【Green Your Month】香港營養師主廚教路：純素版地中海飲食，健康價值更高！依照這三大烹調準則，人人也可在家中做到！
說柏
2018-08-02
地中海飲食（Mediterranean diet）是廣為人知的健康飲食模式，不少研究已證實它對我們身…
地中海飲食（Mediterranean diet）是廣為人知的健康飲食模式，不少研究已證實它對我們身…
有說香港人情味不復舊時，惟善心人仍有不少，譬如很多餐廳也會派飯布施，為有需要人士帶來溫暖。不過，這間…
素食，不但有益健康，更可以長養我們的菩提心，提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your …
香港著名潮語「男人的浪漫，豆腐火腩飯」，相信不少人也聽過。豆腐火腩飯可能十分浪漫，但也是茶餐廳頹飯代…
在香港，經營小店越來越困難；經營小眾的素食小店，更是難上加難。茹素的Christina與丈夫Tony…
正念攝取有四種食糧，上兩篇文章分享了食用食糧和感官食糧，此文分享志向食糧。志向食糧是指我們內心最深的…
聽說，香港的茹素風氣近年越見盛行，惟要做到素食餐廳「梗有一間喺左近」，仍有一段漫長的路要走。早前，一…
一行禪師教我們視「痛苦」為有機體，它是有生命的，它需要食糧才能生長。如果要止息痛苦，我們得停止餵養「…
本著茹素戒殺的發心，慈濟自2016年開始推動「111世界蔬醒日」網上連署行動，至今年年初，已超越11…
素食，不但有益健康，更可以長養我們的菩提心，提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your …
眾所共知，過於肥胖容易為身體帶來危害；而一般人在體重超標下，還能保持健康者畢竟只佔少數。香港是個美食…
最近有一位親戚，久咳不癒前往就醫。因為他是長期煙客，醫生特別針對肺部檢查，初步檢查，他的肺部有個陰影…
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