台中男子經營葷食餐廳近30年，毅然改賣素食：許下心願，這輩子會將所學完全發揮在素食⋯⋯
buddhistdoor
大愛電視
2021-12-24
台中一位餐廳業者，陳勝雄，經營葷食餐廳將近三十年，因為慈濟志工的因緣，願意收掉葷食餐廳，改賣蔬食，希…
台中一位餐廳業者，陳勝雄，經營葷食餐廳將近三十年，因為慈濟志工的因緣，願意收掉葷食餐廳，改賣蔬食，希…
在日本，紫蘇是常見的食物，通常會被拿來入菜作為調味，除了入菜也可作為藥物使用，含有豐富機能性成分，高…
管疾病等具有負面的影響，尤其超加工食品高鈉、高糖、高飽和脂肪酸及多種添加物等特性，亦大幅增加慢性病發…
一場歷時已近兩年的新冠肺炎疫情，改變了不少人的生活。茹素的Stephen和很多香港人一樣，受疫情所困…
懷孕期間，胎兒的神經與大腦發育都會用到碘，若嚴重攝取不足，小孩出生後會有先天性碘缺乏症候群。蔬食者可…
鈣質最主要的功能是維持骨骼與牙齒的健康，大約1%會參與凝血功能、神經傳導與肌肉的放鬆等生理作用。青少…
近期一篇發表在頂尖醫學期刊《Gut》的研究，發現飲食習慣會影響新冠病毒的罹患率及確診後引發重症的機率…
談到素食的好處，相信不少素友也會侃侃而談，例如令身體更健康、改善情緒、有助環保護生等等。茹素藝術教育…
非裔的布魯克林區長亞當斯（Eric Adams）角逐紐約市長選舉，成功當選紐約市長，亞當斯是紐約史上…
每次聽到有讀者跟自己說：「我減少了吃肉」、「昨天我們少吃了一塊雞肉」時，年輕的廚師菲利普（Jean-…
台中一位餐廳業者，陳勝雄，經營葷食餐廳將近三十年，因為慈濟志工的因緣，願意收掉葷食餐廳，改賣蔬食，希…
在日本，紫蘇是常見的食物，通常會被拿來入菜作為調味，除了入菜也可作為藥物使用，含有豐富機能性成分，高…
管疾病等具有負面的影響，尤其超加工食品高鈉、高糖、高飽和脂肪酸及多種添加物等特性，亦大幅增加慢性病發…
一場歷時已近兩年的新冠肺炎疫情，改變了不少人的生活。茹素的Stephen和很多香港人一樣，受疫情所困…
懷孕期間，胎兒的神經與大腦發育都會用到碘，若嚴重攝取不足，小孩出生後會有先天性碘缺乏症候群。蔬食者可…
鈣質最主要的功能是維持骨骼與牙齒的健康，大約1%會參與凝血功能、神經傳導與肌肉的放鬆等生理作用。青少…
近期一篇發表在頂尖醫學期刊《Gut》的研究，發現飲食習慣會影響新冠病毒的罹患率及確診後引發重症的機率…
談到素食的好處，相信不少素友也會侃侃而談，例如令身體更健康、改善情緒、有助環保護生等等。茹素藝術教育…
非裔的布魯克林區長亞當斯（Eric Adams）角逐紐約市長選舉，成功當選紐約市長，亞當斯是紐約史上…
每次聽到有讀者跟自己說：「我減少了吃肉」、「昨天我們少吃了一塊雞肉」時，年輕的廚師菲利普（Jean-…