【Green Your Month】上環新開素食咖啡小店,如何透過一杯公平貿易咖啡做到「三善」--對農民、對環境、對動物也友善?
2022年剛開始不久,你有沒有為自己許下新年願望?去年底,熱愛咖啡的Ka Lam完成自己心願,在上環…
2022年剛開始不久,你有沒有為自己許下新年願望?去年底,熱愛咖啡的Ka Lam完成自己心願,在上環…
一場歷時已近兩年的新冠肺炎疫情,改變了不少人的生活。茹素的Stephen和很多香港人一樣,受疫情所困…
談到素食的好處,相信不少素友也會侃侃而談,例如令身體更健康、改善情緒、有助環保護生等等。茹素藝術教育…
星期日一家大細去飲茶,是不少香港人的「指定動作」。不過對素食者而言,大部分粵式點心均含有肉類,食物選…
這裏是西環一條小街內一間小店,門面設計素白而簡約,內裏擺放了兩幅以威靈頓與拿破崙做主角的油畫作。不知…
外號「素食教煮」的鄺梓罡(Ken Kwong),多年來一直致力推動素食。隨著廚藝漸長、見聞越廣,Ke…
近年,越來越多人認同素食對健康、環保的重要性,街上素店越開越多,惟跟葷食餐廳相比,仍是少數另類之選。…
很多香港人也喜愛前往茶餐廳用膳,貪其食物夠地道、出餐夠快、還有一份「由細食到大」的親切感。信佛茹素多…
香港藝術家彭淑儀(Agnes),多年來致力將環保概念注入藝術創作中,啟發小朋友如何將日常生活被遺棄的…
近年,香港茹素風氣日盛,代表我們越加注重健康飲食的重要性,同時開始關注食物的成份及來源;本土出產的農…
香港旺角區食肆林立,競爭甚大,更何況是素食餐廳?在區內默默耕耘逾十年的「珍心素食」豆品小店,從開業早…
隨著互聯網及社交平台興起,就連推廣素食也越趨「網上化」,不少素食者紛紛拍攝Youtube短片,同時設…