
【Green Your Month】禪食以外,還有禪煮!岸本太太藉茹素經驗推廣食養料理,分享「一物全體、身土不二」的道理
「一物全體、身土不二。」這是岸本太太為食養料理的烹調方法,留下的最精簡註腳。一物全體,即主張吃整存食…

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素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your …

實踐,是檢驗真理的標準。同理,不少人在親身體驗素食後,當會明白它對身體種種好處。位處銅鑼灣的樓上西餐…

土地大小是問題嗎?台灣建築師江文淵將「人天共好」理念放在寺院設計上,體現藝術弘法、菩薩道精神…

持素,每人都有不同原因。有的因宗教信仰,有的為了自身健康著想,亦有因愛護動物而「走肉」。香港野豬關注…

挨年近晚,位於大角咀的「走肉.朋友」素食自助餐廳,選擇以這種方法關顧區內的公公婆婆,讓他們度過一個溫…

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地少人多,從來是香港的「特色」──走在中環商業旺區、置身地鐵車廂內,大部分時間也逼滿了人,近年更出現…

一年一度的「樂施毅行者」將於11月16至18日舉行,這是香港最大型的遠足慈善籌款活動,參加者為挑戰長…

素食的朋友,每次想約葷食的親友外出吃飯聚會,也會為選擇餐廳而傷透腦筋:若大夥兒遷就自己前往素菜餐廳,…

9月,又是莘莘學子開學時候。家長和老師們,可能皆對新學年有所期盼,希望小朋友在未年一年學業成績更進一…

地中海飲食(Mediterranean diet)是廣為人知的健康飲食模式,不少研究已證實它對我們身…