越南慶安寺僧眾與護法居士共同發心，10月21日上午前往守德綜合醫院及腫瘤醫院，將850份精心製作的素食餐點，免費送給有經濟困難的住院病人與家屬，為他們在艱難的抗病過程中注入一份佛門的慈悲與溫暖。

越南官方新聞網報道，這次活動為胡志明市慶安寺發起的「素食廚房」首場慈善活動，專案總耗資2,500萬越南盾（約港幣7,600元），全數由佛弟子及各界慈善人士發心護持。

凌晨起灶 凝聚大眾願力

為了能讓大眾及早享用熱騰騰的飯菜，慶安寺的大寮（廚房）在凌晨3點便已燈火通明。僧俗二眾分工合作，從挑選蔬菜、清洗到烹飪，有條不紊。清晨6點，850份包含主菜、湯品、水果與甜品的餐盒已包裝妥當。

在分發隊伍出發前，慶安寺住持智真法師特別慈悲開示，勉勵在場的義工：「行善源於內心的慈悲，我們都要把這次的付出視為廣結善緣的福報，保持謙卑與感恩，切莫因行善而生起慢心。」

上午9點，車隊分成兩路，分別將500份餐點送往守德綜合醫院，以及350份餐點送往腫瘤醫院。

廣修布施 病人同霑法喜

對於正為龐大醫療費用愁苦的基層家庭而言，這份免費素食不僅減輕了他們的經濟負擔，更是心靈上的支持。

來自安富東區的玉簪居士，清晨便在廚房幫忙。她歡喜地表示：「能與師父及同修共沐晨光、親手烹煮每一道菜，內心感到無比清淨。每一粒米、每一份菜都飽含著對大眾的祝福，祈願他們平安喜樂。能為人服務，就是最大的幸福。」

負責協助運輸的錢勝居士也分享：「看到病人收到餐盒時眼中閃爍的光芒和感激的笑容，我感到無比輕鬆和快樂。正是這些艱難的處境給了我們機會去練習擴大慈悲心，學習去愛和分享更多。」

慶安寺常住、「素食廚房」專案計劃委員會主席慈仁法師說：「每一份餐點，都代表著僧伽、護法居士與慈善家，與身陷疾病和經濟雙重困境的群眾廣結善緣的心意。在醫院裏，病人不僅承受身體的痛苦，還要背負沉重的經濟負擔。寺院希望透過推廣素食布施，讓大眾感受到社會的溫暖，從而提起正念和信心。」

慶安寺「素食廚房」計劃未來將每月定期舉辦兩次，持續將這份慈悲的願力傳遞給更多需要的家庭。

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