由佛教總會舉辦的第三屆澳門素食嘉年華，10月初在當地一座具有悠久歷史的「普濟禪院」舉行，約有六十個攤位受邀設置美食和文創攤位，慈濟也是其中之一。主辦方期望在澳門傳播素食文化和健康生活理念。

古樸的園林造景，還有一塊塊刻著佛教經典的巨石，這裏是澳門的「普濟禪院」，當地一座很具歷史的佛教古剎，第三屆澳門素食嘉年華就在這兒舉辦。

澳門志工周逸全說：「其實我們都做了三屆了，主要目的其實是推廣素食，（這次）有很多人，不只是澳門的居民，都有很多其他國家的人，都來參加這個活動。這次可以吸引到更多人一起吃素食。」

民眾陳筱希：「雖然我沒有專門吃素，但我自己給我自己一個界線，就是農曆初一、十五我要吃全齋。吃素之後人也比較健康了。」

嘉年華以推廣無肉飲食為主要目的，還有多元的茶文化體驗，由於澳門慈濟志工人數不多，香港慈濟每天都會安排幾位志工前往支援。

香港慈濟志工林莉說：「非常開心有這個因緣，可以跟他們介紹慈濟的產品。我會跟他們說，這個是我們台灣來的素食，有的是我們精舍師父親手做的，都是有機的。也希望他們吃了以後，或者了解了以後，可以多來到我們澳門的靜思人文空間，再去感受、了解慈濟。」

在鏡湖醫院服務的陳映武醫師，第一次來當志工，他說在跟民眾互動的過程中，體會到施比受更有福的正能量。

鏡湖醫院醫師陳映武說：「用自己的時間義務出來幫人，我覺得這種精神值得好多人去學習，下次我會帶小朋友一起來，讓他感受一下：走進這個社會 ，可以用自己的行動幫更多的人。我覺得非常好。」

古剎承載歷史，素食傳揚善心，這場素食嘉年華，不只是一場美食與文化的饗宴，也是一場人與人交心的人文盛會。


轉載自大愛電視：
https://daai.tv/news/abroad/599853

延伸閱讀：
我們應如何以修行的角度，看待素食文化？善慈法師談素食中的「六度萬行」