雖然許多觀察型研究顯示吃素的人罹患糖尿病的機率是比較低的,但這不代表素食者不會有高血糖的問題。太多精…
香港自去年12月底爆發第五波新冠疫情,高峰期每天數萬人染疫,不少市民需要居家隔離,未能外出。地中海飲…
椰子油要多吃,椰子油要少吃,這兩派說法都有各自的擁護者,我到底該怎麼選擇?…
有些人在接觸麩質食物後,身體會出現許多嚴重程度不一的過敏反應,像是覺得疲憊、拉肚子或是便秘,這些徵兆…
許多人擔心吃太多堅果會導致肥胖,事實是吃堅果不僅不會胖,還有可能幫助您減肥!…
有吃過這種鮮黃色的果實嗎?它的名字叫人參果,原名為南美香瓜茄,又名長壽果、仙果、鳳果、香艷梨,是一種…
有看過來自仙界的桃子「仙桃」嗎?它富含膳食纖維還有維他命C、類胡蘿蔔素、鎂、鈣、鐵等礦物元素,營養價…
常常聽到Omega-3與Omega-6,這到底是甚麼?一下三、一下六,數字那麼多,搞得民眾霧煞煞(台…
從前,膳食纖維被人們認為是沒甚麼營養價值的「渣渣」,後來醫學研究發現,它是身體很重要的營養素,包括:…
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