網球名將「大威」茹素接近十年,不但助她重病後回復狀態,更啟發她在「商場」推出這種純素高營新產品,讓更多人成為健康戰士!

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「大威」維納絲威廉絲推出純素高營的奶昔,不含動物成分
「大威」維納絲威廉絲推出純素高營的奶昔,不含動物成分

網球界「姊妹花」名將「大威」維納絲威廉絲(Venus Williams)與「細威」莎蓮娜威廉絲(Serena Williams),多年來在球場上表現出色,私底下她們也是素食者。「大威」早在多年前已開始茹素;「細威」在姊姊影響下,近年亦愛上素食。最近,「大威」更與飲食品牌合作,推出植物性高營飲品「Happy Viking」,除適合愛運動的純素朋友享用,亦希望推廣予注重健康的非素食者,大家一同透過改變飲食習慣,,為動物護生出一分力。

2011年,「大威」患上自體免疫系統疾病乾燥綜合症(Sjogren’s syndrome,又稱修格蘭氏症候群)。這病會令患者難以抬起手臂,當時「大威」亦因此一度暫別球場,但她沒有放棄網球,在戰勝病魔後,她同時開始茹素,幫助減輕疼痛,重回球場的她表現更上一層樓,贏得多項冠軍。

本月初,「大威」與飲食品牌Dyla Brands合作,推出名為「Happy Viking」的植物性高營奶昔飲品。由於運動員在完成高強度訓練或劇烈比賽之後,必須吸收高蛋白,這啟發「大威」與品牌營養師研發這方面的植物性補給品。「Happy Viking」是對動物友善的純素奶昔,不含乳製品、大豆、麵筋、人工和基因改造成分;其內含五項對人體重要的巨量營養素(macronutrients):蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、脂肪和水。「大威」表示,運動員每日需均衡吸收這些成分,幫助提升運動表現。

品牌稱作「Happy Viking」,中文可翻譯為「快樂的維京戰士」,也代表著「大威」戰勝重病後開始茹素的經歷,她希望每個人都能成為健康的戰士,擊退疾病。而要達到這目的,就要從飲食開始著手。

除了「大威」,很多名人也紛紛開拓不同的純素產品,好像荷里活女星姬蒂赫遜(Kate Hudson),早前便推出純素健康補充食品;「大威」的妹妹莎蓮娜,亦擁有自己的純素時裝系列。

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