人類對肉食的需求不斷增加,科學家想方設法尋找新的肉食替代品。「人造肉」有助減少溫室氣體排放量嗎?
聯合國糧食及農業組織曾指,全球溫室氣體排放量之中,有18%來自畜牧業。肉食為地球環境帶來沉重的負荷,…
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今年9月,三十年以來吹襲中國南部的最強颱風──「山竹」吹襲香港後,郊外滿是被吹倒的樹木和沖上海岸的海…
一年一度的「樂施毅行者」將於11月16至18日舉行,這是香港最大型的遠足慈善籌款活動,參加者為挑戰長…
最近天主教教宗方濟各呼籲各大宗教的領袖一同倡議環境保護。佛教主張眾生平等,認同應維持生態平衡。雖然出…
香港著名潮語「男人的浪漫,豆腐火腩飯」,相信不少人也聽過。豆腐火腩飯可能十分浪漫,但也是茶餐廳頹飯代…
聽說,香港的茹素風氣近年越見盛行,惟要做到素食餐廳「梗有一間喺左近」,仍有一段漫長的路要走。早前,一…
本著茹素戒殺的發心,慈濟自2016年開始推動「111世界蔬醒日」網上連署行動,至今年年初,已超越11…
「吃」無疑是維持色身的一項重要條件。正因為「吃」每天都發生,很多人沒有細想吃和修行的關係。一行禪師可…
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